Haus Keller ist wieder eine feste Institution in Laggenbeck
Vor gut einem Jahr hat Sylvia Bungenstock die Leitung von Haus Keller übernommen. Ihre Zielstellung: Die traditionelle Adresse gepflegter Gastlichkeit wieder zu einer Institution im Herzen des Ibbenbürener Stadtteils Laggenbeck zu machen.
Um dieses Ziel zu erreichen, mussten sie und ihr Team jedoch kräftig wirbeln. Sei es der wöchentlich wechselnde Mittagstisch, der Berufstätigen eine ebenso leckere wie gesunde Mittagspause garantiert, der Thekenbetrieb, die liebevoll ausgestatteten Familien- und Trauerfeiern, die tolle Silvesterparty zum Jahreswechsel, Stammtische für Biker, Kartenclubs oder Oldtimerfreunde, der Sparclub und, und, und – mit viel Kreativität und Leidenschaft ist es dem Küchen- und Serviceteam von Sylvia Bungenstock immer wieder gelungen, den Gästen von Haus Keller schöne Momente und kulinarische Genüsse zu verschaffen.
Aber auch eine technische Errungenschaft trägt nach Aussage der quirligen Wirtin zum Erfolg bei: "Unsere neue, leistungsstarke Lüftungsanlage sorgt in der Küche und in den Gasträumen für richtig gute Luft! Das ist ein echter Gewinn für unser Haus. Darüber hinaus haben wir auch begonnen, die Hotelzimmer aufzupeppen."
"Das einzige, was garantiert nicht angetastet wird, ist die einzigartige und bei unseren Gästen so beliebte Atmosphäre von Haus Keller", schmunzelt die Sylvia Bungenstock und zählt auf, was als nächstes ansteht: "Schon jetzt bieten wir die Gerichte aus unsere Karte auch zum Mitnehmen an. Dieses Angebot ergänzen wir ab sofort um einen Catering-Service für bis zu 100 Personen. Nach der Spargelkarte folgt nun unsere Sommerkarte mit leckeren Pilzgerichten. Wie immer kann man unsere Tagesempfehlungen aus der Speisekarte auch auf unserer Homepage unter www.haus-keller.com finden."
Zum Jubiläum am 13. Juli gibt dann es ein ganz besonderes Highlight. Sylvia Bungenstock und ihr Team laden zum ersten "Wohnzimmerkonzert" mit der Stainless Acoustic Band. Das bekannte Akustik-Quartett aus dem Tecklenburger Land bietet ab 19 Uhr ein abwechslungsreiches Repertoire von Songs aus den 80ern bis hin zu den Top Hits von heute. Der Eintritt ist frei, es wird jedoch um Tischreservierung gebeten. Bereits ab 17 Uhr bietet die Küche eine besondere Speisekarte zu diesem speziellen Anlass, unter anderem mit einen Haus Keller-Burger sowie interessanten Pulled Pork-Gerichten.
Darüber hinaus bereitet sich das Haus Keller-Team natürlich auch auf die Laggenbecker Kirmes vor. Nur so viel sei an dieser Stelle bereits verraten: Neben den traditionellen Getränkeständen werden auch zu diesem Highlight im Laggenbecker Veranstaltungskalender leckere Burger sowie Pulled Pork-Gerichte auf der Event-Karte des Hauses stehen.
"Wir … für Laggenbeck" wünschen der engagierten Chefin und ihrem Team noch viele tolle Ideen und erfolgreiche Jahre im Haus Keller.
